Dimanche 18 octobre 2026, les Apiculteurs en Provence vous donnent rendez-vous à Pélissanne, dans les Bouches-du-Rhône, pour la 5ᵉ édition de la Fête du Miel. De 9h à 18h, le centre-ville et le Parc Maureau accueilleront une journée gratuite consacrée au miel, aux abeilles et au savoir-faire des apiculteurs provençaux.
Cette journée sera l’occasion de rencontrer des apiculteurs professionnels, de découvrir la diversité des miels de Provence, d’en apprendre davantage sur le fonctionnement d’une ruche et de profiter de nombreuses animations pour petits et grands.
Toute la journée, un marché réunira des apiculteurs professionnels sélectionnés ainsi que plusieurs producteurs locaux.
Miels, huile d’olive, fromage, lavande et autres spécialités provençales seront à découvrir directement auprès de celles et ceux qui les produisent. Une occasion privilégiée d’échanger avec les professionnels, de découvrir leur métier et de mieux comprendre les savoir-faire qui se cachent derrière les produits du terroir.
Les visiteurs pourront également découvrir la diversité des miels de Provence : leurs différentes origines florales, leurs couleurs, leurs textures et leurs profils aromatiques.
La Fête du Miel invite également le public à découvrir concrètement le quotidien des apiculteurs et le fonctionnement d'une colonie.
Grâce à l’Apimobile, les visiteurs pourront observer une colonie directement dans une ruche vitrée et découvrir de près l’organisation de la ruche.
Comment passe-t-on d’une hausse remplie de cadres à un pot de miel ?
Un apiculteur présentera les différentes étapes de l’extraction du miel, avec des démonstrations proposées en continu dans l’Auditorium du Parc Maureau.
À partir de 11h et en continu devant la médiathèque, une initiation à la dégustation permettra aux visiteurs de découvrir la diversité des miels et d’apprendre à mieux identifier leurs caractéristiques.
Le miel ne se déguste pas uniquement à la cuillère !
Le Chef Max Kadaoui, de la Bastide du Moulin à Poivre, proposera un Cooking Show dans le centre-ville et montrera comment intégrer le miel dans des préparations culinaires.
Une façon gourmande de découvrir de nouvelles associations et de mettre en valeur les qualités des miels de Provence en cuisine.
Les plus jeunes auront eux aussi leur programme au Parc Maureau.
À partir de 3 ans, plusieurs animations leur permettront d’entrer dans l’univers des abeilles tout en s’amusant :
Une manière ludique de découvrir les abeilles, leur organisation et le monde de l’apiculture.
La fête se déroulera dans différents espaces du centre-ville et du Parc Maureau.
Les Raplaou déambuleront tout au long de la journée pour accompagner la manifestation en musique et créer une ambiance festive. Le public pourra également tenter de remporter de nombreux lots gourmands au fil des animations.
Le Rucher Communal, installé dans les jardins du Parc Maureau, sera également présent pour présenter son travail, ses actions et ses projets autour des abeilles et de la biodiversité. Les visiteurs pourront découvrir les ateliers proposés par le rucher et échanger avec ses membres.
D’autres animations seront également proposées au cours de la journée, notamment un stand d’information consacré à la gelée royale et un marché de producteurs dans le centre-ville.
La 5ᵉ Fête du Miel de Pélissanne sera l’occasion de rencontrer les acteurs de l’apiculture provençale, de découvrir leur métier et de mieux comprendre tout ce qui se cache derrière un pot de miel.
Une journée pour goûter, observer, apprendre et échanger autour des abeilles et de l’apiculture provençale, en famille ou entre amis.
Nous vous attendons nombreux à Pélissanne !
